Ahir dijous, vam poder posar punt i final al projecte camins "La Verema" visitant el Celler Castellví de la plaça de Cuba.
Aquesta sortida ens va permetre veure en primera persona elements treballats a classe com la premsa, botes de vi, dipòsits de fermentació del most i el mateix celler. A més a més, tal com ens demanava en Toni Castellví en la seva carta de principi de curs, vam poder explicar-li tot el procés que vam seguir per aconseguir el most i entregar-li una mostra d'aquest fet dies endarrere.
Aquí us deixem un recull de la nostra visita al celler!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada